厳寒期だからウマイ❗殻付き牡蠣4kg(30個前後)

4キロ入り 個数は30個前後です 生でも❗️蒸しても❗️焼いても‼️ 殼付き牡蠣ならではの楽しみかたで 殻を外して生でも食べられます 生牡蠣は食べてもつるんとさっぱり 蒸したら身の縮みも少なくふっくらふわふわ 焼くと磯の香りまで感じられます 殻を使ってグラタン カキのカクテルなどなど 　 サロマ湖の牡蠣は濃厚だけど牡蠣特有の臭みが少なくさっぱりとした味わいが特徴です。 　寒さが厳しくなるほど 牡蠣は栄養素と旨味が増します 　サロマ湖は流氷が運んでくるプランクトンを含む海水と川から流れ出る淡水が混ざり合う日本最大の汽水湖です 豊かなサロマ湖で育つ牡蠣は ほどよい磯の香りと豊かな味わいが 特徴です。 北海道サロマ湖から 自慢の味をお届けします カキナイフ付き ※牡蠣は水揚げ後24時間以上地下海水につけ紫外線、オゾン殺菌をしています 週に一度安全のためノロウイルス検査もしています

厳寒期だからウマイ❗殻付き牡蠣3kg(20個前後)

3キロ入り 個数は20個前後です 生でも❗️蒸しても❗️焼いても‼️ 殼付き牡蠣ならではの楽しみかたで 殻を外して生でも食べられます 生牡蠣は食べてもつるんとさっぱり 蒸したら身の縮みも少なくふっくらふわふわ 焼くと磯の香りまで感じられます 殻を使ってグラタン カキのカクテルなどなど 　 サロマ湖の牡蠣は濃厚だけど牡蠣特有の臭みが少なくさっぱりとした味わいが特徴です。 　寒さが厳しくなるほど 牡蠣は栄養素と旨味が増します 　サロマ湖は流氷が運んでくるプランクトンを含む海水と川から流れ出る淡水が混ざり合う日本最大の汽水湖です 豊かなサロマ湖で育つ牡蠣は ほどよい磯の香りと豊かな味わいが 特徴です。 北海道サロマ湖から 自慢の味をお届けします カキナイフ付き ※牡蠣は水揚げ後24時間以上地下海水につけ紫外線、オゾン殺菌をしています 週に一度安全のためノロウイルス検査もしています

サロマ湖産２年牡蠣剥き身400g✖️2

湖白牡蠣２年もの 一粒20g前後 400g 【生食可能】 生でももちろん フライ、鍋、牡蠣チャウダー、オイル漬け また違った食べ方があります 水揚げ後24時間地下海水につけ 紫外線殺菌をしています 放らんしているカキはハネテます あたりやすいといわれているので 安心安全丁寧をモットーに夫婦ふたりで頑張って剥いてます 美味しさに自信のあるものだけを出しています また、食べたくなる味 いちどお試しを 寒くなればなるほど甘味と旨味が凝縮され小振りながらもいい美味しい牡蠣になります ＜産地の特徴＞ ＜品種など＞